Рецепт рыбы в мультиварке с луком и морковью

Рыба с луком и морковкой в мультиварке: вкусные рецепты

Во-первых, разберемся с рыбкой. Рыбка может быть любая. Единственный совет, выбирайте нежирную, иначе вместе с майонезом все блюдо будет очень жирным. Рыбу можно оставить целыми филешками, а можно порезать на порционные кусочки. Я предпочитаю порезать, так как в таком виде блюдо будет легче выкладывать из мультиварки на тарелку.

Рыбка под морковкой в мультиварке

Рыбку хорошенько солим и посыпаем перчиком. Морковь натираем на крупной терке.

Рыба с морковью и луком в мультиварке

Лук режем мелкой соломкой и добавляем к морковке. Полученную смесь из овощей хорошенько перемешиваем. Выкладываем подготовленные продукты в кастрюльку мультиварки слоями. На дно помещаем половину смеси из овощей.

Рыба тушеная с морковью. Рецепт от мамы

Сверху размазываем половину приготовленного майонеза. Я использую исключительно собственного приготовления. Затем выкладываем слой рыбы. Смазываем слой рыбы оставшейся половиной майонеза и высыпаем остатки овощной смеси. Уже было сказано, что данное блюдо готовится очень быстро. Для его приготовления понадобится всего 30 минут, и не стоит переживать, что этого мало. Если готовить дольше по времени, то овощи внизу пережарятся.

После сигналов вашей кухонной помощницы, можно пробовать этот шедевр. Вкус у блюда очень легкий.

Рыба в мультиварке: рецепты с фото

По словам моего мужа, лучшего блюда для ужина не найти. Вкусное, легкое, можно употреблять даже без гарнира.