Рецепт говяжья печень в сметане в мультиварке Редмонд

Печень в мультиварке Редмонд

Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление печени: Вот мой простой набор компонентов для блюда. Вы его, друзья, можете расширить.

Печень в сметанном соусе в мультиварке.

Видите, сколько вариантов разнообразить стандартное блюдо? Но вернемся к подготовке продуктов. Главный из них печень. Я её помыла и вымочила в воде в течение часа. Потом еще раз как следует промыла, обсушила бумажным полотенцем, срезала по возможности пленки и прожилки и нарезала кусочками как на бефстроганов. Две очищенные луковицы нарезала полукольцами. На этом подготовка закончена, отправляюсь к мультиварке.

Делаю это так — в чашу немного наливаю растительное масло можно добавить еще маленький кусочек сливочного , выкладываю лук, разъединив друг от друга полукольца. Потом его извлекаю перекладываю на отдельную подготовленную тарелку. Подлив еще немного масла в чашу, кладу печенку.

Жарю несколько минут, чтобы субпродукт изменил цвет примерно минут 7-8. Во время данного процесса часто перемешиваю, не давая кусочкам слипнуться. Лук отправляется обратно в чашу.

Говяжья печень тушеная в сметане в мультиварке

Перемешиваю его с печенью. Вскрываю банку сметаны, выкладываю в чашу. Минут за 8-5 до конца программы солю блюдо. Далее прибор отключаю и достаю чашу.

Печень по-строгановски в мультиварке

Вместе с ней сегодня сделала и паровой картофель.