Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром рецепт

Рулет из лаваша с крабовым палочками и плавленым сыром — рецепт Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Плавленые сырки натрите на средней терке или на мелкой. Небольшой совет, чтобы сырки лучше натирались, их необходимо слегка заморозить, положить в морозилку на 10-15 минут, а саму терку смочить холодной водой. Вареные яйца натрите на мелкой терке. К плавленым сыркам выложите измельченные яйца. Дополнительно в нее можно добавить и рубленый укроп или немного черного перца. Масса должна получиться пластичной и однородной, как на фото. Теперь нам понадобится сам лаваш.

Сейчас в магазинах продаются лаваши двух видов — квадратные и овальные. Лаваш овальной формы в красивый рулет тяжело завернуть, поэтому овальные края лучше отрезать и сделать его прямоугольным. Лаваш смажьте сырной пастой по всей площади ровным слоем. Можно сделать сеточку из майонеза. Сверху посыпьте лаваш крабовыми палочками. Сверху разложите рядами друг около дружки свежие листья черемши без стебельков.

Так как в самой начинке не использовался чеснок, то черемша с чесночным запахом придаст для рулета особую пикантность.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром. Пошаговый рецепт

Вместо черемши можно использовать листья салата. Плотно заверните его в пищевую пленку. Нежная, быстрая и очень вкусная закуска — рулет из лаваша с крабовым палочками, плавленым сыром и яйцами готова. Готовый рулет из лаваша положите в холодильник на 1-2 часа.

За это время наш крабовый лаваш не только пропитается и станет более сочным, но и его легче будут нарезать. После этого нарежьте его наискосок на порциональные кусочки шириной по 1-2 см.

Выложите на тарелку с салатными листьями и подавайте к столу. Также вы можете приготовить и горячую закуску из лаваша с сыром и колбасой. Рулет из лаваша с крабовым палочками и плавленым сыром.