Свиные хрящики в мультиварке с картошкой рецепт

Хрящи свиные в мультиварке

Рецепт приготовления тушеных свиных хрящиков по шагам Шаг 1 Здравствуйте. Расскажу вам рецепт "подливки", который можно считать максимально экономным, но тем временем который готовится из мяса. Готовлю я тушёные хрящики в мультиварке, но можно и в скороварке. Можно в сковороде, но у вас уйдёт гораздо больше времени. Нужны свиные хрящики, они стоят в пределах 150 рублей я покупаю по 120 рублей , но на них достаточно много мяса.

Выбрала хрящики, потому что мой муж их очень любит. Хрящики порезала на средние кусочки, толщиной 3 см. Хрящи,которые не режутся, оставила так. Для начала их нужно обжарить в сковороде с растительным маслом без крышки. Минут 10-15, пока не зарумянятся. Шаг 2 Обжаренные хрящики переложить в мультиварку скороварку. Взять луковицу большого размера и 2 зубчика чеснока.

У меня приправа Кнорр для чахохбили, но можно использовать томатную пасту.

Картофель, тушенный со свиными ребрышками в мультиварке

В приправе очень много ароматных трав, и очень приятный запах, в этом блюде использую принципиально эту приправу, никакой томатной пасты. Шаг 3 Луковицу порезать четверть-кольцами: Чеснок пропустить в чесночницу. Приправу развести согласно инструкции, в 250 мл воды. К хрящикам выложить лук и чеснок.

Добавить 500 мл воды. Шаг 4 У меня мультиварка Polaris. Выбрать режим "Мультиповар" и температуру 160 градусов. Выставить время 1 час 30 минут. Если готовить в скороварке, то плотно закрыть и тушить в общей сложности так же, 1 час 30 минут.

Свиные хрящики

Примерно через час тушения к хрящикам вылить приправу для чахохбили, разведённую 250 мл воды и лавровый лист. И тушить ещё 30 минут. Тушёные свиные хрящики готовы! В процессе употребления невозможно понять, что это хрящики, а не свиная вырезка.

Свиные ребрышки с картофелем в мультиварке

Они мягкие, как мясо, и совсем не хрустят. И к тому же выходит весьма бюджетно.

Рецепт: Хрящики свиные запеченные в духовке - По нашему - домашнему! От Venerika.

В качестве гарнира можно использовать картофельное пюре, рис, гречку, макароны, и всё, что вам хочется. Прекрасно сочетается со всем.

Тушеные свиные хрящики рецепт с фото

Кто приготовит хрящики по моему рецепту, пожалуйста, напишите комментарий, если вашим близким понравится! Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.