Жареный батон с молоком и яйцами рецепт

Классический рецепт гренок с яйцом и молоком и 5 кулинарных секретов

Соль — на кончике ч. В миску вбейте яйца. Для более яркого цвета яиц добавьте куркуму. С ней золотистый цвет гренок вам будет обеспечен.

Во взбитые яйца влейте молоко. Яйца с молоком тщательно перемешайте до получения однородной массы. Батон нарежьте кусочками толщиной до 1 см. Кстати, для приготовления жареных гренок в молоке с яйцом желательно использовать твердый батон.

В процессе обжаривания он размочится, станет мягким и сочным. В сковороду налейте небольшое количество подсолнечного масла.

Гренки с молоком и яйцом

Поставьте ее на плиту. Окуните кусочки батона в яичную массу. Выложите на горячую сковороду.

Жареный батон в яйце

Гренки с яйцом и молоком обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые гренки выкладывайте на тарелку, застеленную салфетками. Горячие гренки подавайте сразу к столу после приготовления. Гренки вместе с чаем или кофе традиционно подаются со сливочным маслом, джемом, конфитюрами или вареньем.

Сладкий жареный хлеб

Соленые гренки можно использовать как основу под бутерброды. Обязательно попробуйте — это очень вкусно. По этому рецепту вы можете приготовить и сладкие гренки с яйцом и молоком.

Батон жареный в яйце с сахаром

Все, что нужно — это заменить в рецепте соль на сахар. Количество сахара можно регулировать по своему усмотрению. А чтобы гренки стали еще более ароматными в яичную смесь можно добавить еще и ванилин. Готовые сладкие гренки в отличие от соленых подают, присыпав сахарной пудрой.

Гренки с яйцом и молоком

Гренки с яйцом и молоком.