Рецепт риса с морковкой и луком в мультиварке

Рис в мультиварке

Первым делом необходимо подготовить овощи: Шаг 1 Почистите лук и морковь, промойте холодной водой. Затем нарежьте их небольшими кубиками. Шаг 2 Переложите овощи в чашу мультиварки, добавьте немного масла и поджарьте ингредиенты до легкой золотистой корочки. Шаг 3 Затем добавьте в поджарку немного сливочного масла, подождите, пока оно растворится.

Рис в мультиварке

Следом выложите в чашу заранее промытый рис. Шаг 4 Посолите, поперчите блюдо, и залейте его водой на 1-2 сантиметра. В центр мультичаши воткните головку очищенного чеснока. По желанию в плов без мяса также можно добавить немного растительного масла и сухую зелень. Пока оно готовится, вы можете накрыть на стол и подготовить какую-нибудь заправку.

После окончания приготовления вытащите чеснок, разделайте его и добавьте по зубчику в каждую тарелку. Вот и все — ароматный и насыщенный рис в мультиварке готов.

Вкусный способ приготовления риса с овощами в мультиварке

По желанию можно подождать, пока он немного настоится и чуть остынет 10-15 минут. После чего его можно подавать к столу. Если вы собираетесь варить плов без мяса на любом мясном бульоне, специй в блюдо можно добавлять меньше.

Рецепт: Рис в мультиварке - с луком и морковью

Также важно отметить, что бульона рекомендуется добавлять немного меньше, чем воды, так как он жирный и рис при варке не слипнется. Если же бульона налить много, крупа не получится рассыпчатой.

Чем можно разнообразить блюдо Если вы решили правильно питаться, в плов без мяса лучше не добавлять майонез и прочие ненатуральные соусы. Лучше заправить блюдо сметаной, йогуртом без добавок или густым кефиром. Легкие салаты из свежих овощей, зелень, оливки — все это можно смело ставить на стол вместе с горячим рисом. Если же вы не следите за питанием и хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, разнообразить рис в мультиварке с луком и морковью можно любой подливой, как овощной, так и мясной, вареной колбасой, рыбой, горячими салатами, тушенкой, консервами и прочими продуктами на ваш вкус.

Рис с овощами в мультиварке

Отбивные, жаркое, котлеты также будут прекрасным вариантом дополнения блюда.